前回は鶏むね肉4選を紹介しましたが、今回は「なるべくラクして、ちゃんとおいしい」夜ごはん作り~豚こま肉編~を紹介します! 我が家の豚こま肉定番レシピ4選 豚こまは使い勝手がいい反面、部位や厚さがバラバラで、火の通し方によっては硬くなりやすいのが難点…。 そこで今回も 塩麹でもみこむ下味 をベースに、しっとり柔らかく仕上げるレシピにしています。 また、できあがってから子ども用だけ細切りにすると、噛み切りやすく小さい子もパクパク食べられておすすめ。大人用はそのまま盛り付ければ食べごたえも◎。 \クーポンで最大 ...